土豆发芽后还能吃吗？蚂蚁庄园11月13日的难题是“土豆发芽后还能吃吗”，马铃薯放时间长了或是是见风了就非常容易长发芽来，实际上针对这一芽，有的人说还能再次吃，有的人说不能吃！那麼大伙儿了解能不能吃吗。下边就快和我一起看一下答案!
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蚂蚁庄园11月13日难题回答及分析
难题：土豆发芽后还能吃吗？
选择项：【能】【不可以，非常容易中毒了】
回答：不可以，非常容易中毒了
分析：出芽后的马铃薯不可以服用，非常容易造成 食物中毒事件。缘故取决于发芽的土豆里边带有一种叫龙葵素的内毒素，龙葵素是一种神经毒素，身体摄取太多会引起反胃、拉肚子等病症，比较严重时可威协性命。
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